QUE ES PRODUART?
Produart es una plataforma de exposición comercial-ferial que intenta poner en contacto a productores, comerciantes y consumidores que apoyen el desarrollo de los recursos de nuestra comarca, La Marina Lucense, y de otras colindantes, así como de otros puntos del estado español, desde la óptica de la sostenibilidad y de la conservación del medio.
OBJETIVOS DE PRODUART XX-22
Como feria de productos ecológicos y artesanales, Produart es el fiel reflejo de los valores de la sostenibilidad de nuestros recursos pesqueros, tradición artesanal y patrimonio cultural. Así, desde esta plataforma se busca el desarrollo de los sectores relacionados con otra forma de producción no agresiva: la ecológica y la artesanal.
Buscamos promover entre nuestros visitantes las ideas de sostenibilidad y de respeto al entorno, sirviendo además como reclamo de la actividad turística de la zona, que busca la calidad y apostar por estas maneras de vida. El apoyo y promoción de los productos locales, artesanales y tradicionales, y también aquellos productos revolucionarios que difunden y recuperan la cultura ecológica, son otros de nuestros objetivos.
CONTENIDOS DE PRODUART XX-22
Por lo tanto, Produart persiste con una clara intención de estimular, motivar, promocionar y fomentar la comercialización y desarrollo de iniciativas, recursos y productos que se encuentren en el marco de la economía sostenible.
Contamos para esto con firmas de nuestra zona, en la que tenemos una especial interés, pero también de todo el territorio gallego, así como representación del resto del territorio español, que acercarán a Burela nuevas formas de relación con el entorno y la realidad.
Produart trata de recuperar todo aquelo que tenía de bueno el mundo tradicional y el pensamiento integral de comercio justo y producción ecológica que implica innovación, investigación y aplicación de nuevos conocimientos. Con esto fomentármelos estructuras productivas y de consumo que respeten la salud de nuestro mar y de nuestra tierra y de los/las ciudadanos, toda vez que la propia idea de sostenibilidad supone conservar la valía de los recursos actuales para las generaciones futuras. Es pensar en nuestra reproducción frente a las formas de producción convencionales.
ESTRUCTURA DE PRODUART XX-22
Ante la necesidad de consumir sano, crece la oferta del producto biológico y natural. Cada vez más los consumidores estamos tomando mayor conciencia de la responsabilidad que implica la decisión de escoger o elegir que producto llevamos a la casa.
Estos criterios también conforman Produart, que, tras el parón de la pandemia, vuelve este año para celebrar su XX edición, resultando hasta ahora todo un éxito tanto para los visitantes cómo para los expositores que apostaron por esta idea.
Nuestra alimentación, nuestros productos de consumo cotidiano y nuestro hábitat convierten a Produart en el espejo de las formas de producción basadas en el respeto al entorno y a la vida.
SECTORES REPRESENTADOS
- productos del mar: potenciar el valor añadido de nuestros recursos pesqueros
- productos de la tierra: promover la producción ecológica y artesanal
- productos naturales-ecológicos
- artesanía tradicional y popular
-hábitat: bioconstrución y restauración o recuperación de la arquitectura tradicional
- medio ambiente: energías renovables, etc.
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